日本酒雪の茅舎の本質はその自由性にある

雪の茅舎　純米吟醸　720ml　【日本酒　秋田県】

Item Number 4

「米に含まれるたんぱく質の量が少ない方が、雑味の少ない日本酒になる」。

理想の酒を醸す為に、杜氏をはじめとする蔵人が、自ら酒造好適米（秋田酒こまち）を栽培して、自慢の米で酒造りをしています。

優れた酒米で醸された純米吟醸酒。

香りが穏やかでフルーティー。

しっかりとした米の香りも感じられます。

味わいはふくよかでやわらかく、滑らか。

しっかりと酸味があり、冷やからぬる燗まで幅広く楽しめるお酒となっております。